Pie de Manzana Invertido

Tiempo de preparación: 90 minutos Rinde: 12 porciones ¡El riquisìmo Pie de manzana, con azúcar, mantequilla y canela, rica y sencilla. !

Ingredientes

6 manzanas peladas y cortadas en rebanadas
¾ tza azùcar
1 cucharada nuez  moscada en polvo LA DOÑA
1 cucharadita canela en polvo LA DOÑA
1 / 4 libra de mantequilla
2 cucharadas jugo de limòn LA DOÑA
Se mezcla todo èsto y se pone en un molde rectangular de vidrio sin engrasar.
Ingredientes
2 tazas de harina cernida
2 huevos
1 / 2 libra de mantequilla derretida
1 ½ tza de azùcar
1 cdita de sal
2 cditas de polvo de hornear

Procedimiento

Se mezcla todo y se hecha sobre las manzanas. Hornear a 350º por 40 minutos.  Despuès se baja la temperatura a 325º por 10 minutos más.